Vindo de fazendas que são cultivadas pela mesma família há gerações, o Café Carruá é uma nova marca de cafés especiais que busca estar antenada com novas tendências ao mesmo tempo em que valoriza suas raízes
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região cafeeira
Nossos grãos são produzidos na Região Vulcânica de Minas Gerais. O café produzido nessa região se diferencia dos demais em virtude de fatores geográficos, climáticos e culturais que dão à bebida uma caraterística única. A união do solo vulcânico, definido pela caldeira de um vulcão extinto, com o clima característico e altitude de nossas áreas de plantio, acima de 1.150 metros, conferem ao produto um sabor singular com tendência forte para frutas amarelas e florais com notas de caramelo e chocolate.
Uma marca que conecta
Nascemos com a proposta de estar presente nos famosos cafés instagramáveis ao redor do mundo que se tornaram queridinhos de influenciadores digitais e profissionais das indústrias criativas, além de ponto de encontro a lazer ou negócios de mulheres dos mais variados segmentos. Desejamos que a hora de degustar nossa bebida seja digna de ser compartilhada tanto online quanto offline, uma experiência capaz de criar novas conexões (e talvez até oportunidades de negócios).
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sustentabilidade
Além de preservar uma considerável porção da mata nativa em nossas terras, nos orgulhamos de proteger a biodiversidade local e nascentes de água e mananciais. Todo processo de produção segue os mais rigorosos protocolos de saúde, segurança e meio ambiente. Adotamos práticas sustentáveis do início ao fim das nossas operações e buscamos nos associar a parceiros que prezem pelos mesmos valores para assegurar um futuro cheio de oportunidades para as próximas gerações.
Qualidade e tradição
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Visita à fazenda
Tem curiosidade em saber como é o processo para fazer o café das nossas lavouras chegar até você? Integramos tours com agências parceiras que partem de cidades vizinhas e estamos abertos a receber grupos de apaixonados por café que desejam de ver de perto o trabalho que é realizado em nossas fazendas.